Uvod v varnost hrane
Na pobudu Inštituta za sanitarno inženirstvo je izšla prva tujejezična strokovna monografija z naslovom “Uvod u sigurnost hrane“. …
Nova knjiga na področju preventive raka
V knjigi, ki bo izšla predvidoma v aprilu 2017 sodelavca Oddelka za sanitarno inženirstvo Zdravstvene fakultete Univerze v Ljubljani (…
Učinkovitost delovanja hladilnikov v gospodinjstvih
V razvitem delu sveta bi v današnjem času tako težko našli gospodinjstvo brez vsaj enega hladilnika, ki je namenjen hrambi …
Obvladovanje bakterij rodu LEGIONELLA
Raziskovalci Zdravstvene fakultete v Ljubljani so želeli preveriti kako na intenzivnost oprijema bakterij Legionella pneumophila vpliva hrapavost materiala in temperatura …
Potencial biološko razgradljivih čistilnih sredstev za nadzor bakterijske adhezije (Slovensko-ameriški projekt)
Raziskovalci Zdravstvene fakultete Univerze v Ljubljani pod vodstvom doc. dr. Roka Finka, dipl. san. inž. v sodelovanju z Baylor University …
Zaveza odgovornosti
Študenti sanitarnega inženirstva pod mentorstvom doc. dr. Mojce Jevšnik, dipl. san. inž. so bili v letu 2016 aktivno vključeni v …
Faktorji udobja v vrtcih – Izsledki raziskave
Slaba kakovost notranjega okolja v vrtcih lahko negativno vpliva na udobje in zdravje uporabnikov – otrok in tudi zaposlenih. Namen …
Uvod v mikrobiologijo in fizikalno-kemično analizo voda
Izpostavljamo zadnjo strokovno publikacijo v založbi Inštituta za sanitarno inženirstvo, ki je namenjena kolegom sanitarnim inženirjem. …
Ali nam lahko sladkor škodi?
Izpostavljamo dokumentarni film z naslovom “Ali nam lahko sladkor škodi?”, ki je bil pripravljen z namenom osveščanja o posledicah prekomernega …
Mikrobiološka varnost lesa, ki prihaja v stik z živili
V strokovnih krogih večkrat potekajo razprave glede primernosti uporabe lesa v živilski dejavnosti. Tako iz vidika mikrobiološke kot tudi fizikalne …
CHALLENGE TO THE STUDENT
There is no progress without innovative ideas. Therefore, the editorial board of the web portal Sanitarc.si (Slovenian Public and …
Projekt Vodko
Uredništvo portala izpostavlja projekt Vodko, ki so ga v podjetju Kovod Postojna ustvarili z namenom zgodnjega ozaveščanja najmlajše populacije. Vodja …
Ljubljana the Green Capital of Europe 2016 and Students of Sanitary engineering
In 2016 Ljubljana bears the title of European Green Capital. During the “Green Year” there will be many thematic events. …