Drugo obvestilo in program Slovenskih dnevov sanitarnega inženirstva 2019

Spoštovani, vabimo vas na Slovenske dneve sanitarnega inženirstva 2019, ki so organizirani v okviru Mednarodnih dnevov sanitarnega inženirstva in bodo potekali od 16. do 18. oktobra 2019, v Ljubljani.  Strokovni dogodek organizirajo International Federation of Environmental Health – IFEH, Inštitut za sanitarno inženirstvo, Zbornica sanitarnih inženirjev Slovenije, Zdravstvena fakulteta Univerze v Ljubljani, Združenje za sanitarno…

Prvo obvestilo in vabilo na Slovenske dneve sanitarnega inženirstva 2019

Spoštovani, vabimo vas na Slovenske dneve sanitarnega inženirstva 2019, ki so organizirani v okviru Mednarodnih dnevov sanitarnega inženirstva 2019 in bodo potekali od 16. do 18. oktobra 2019, v Ljubljani.  Strokovni dogodek organizirajo International Federation of Environmental Health – IFEH, Inštitut za sanitarno inženirstvo, Zbornica sanitarnih inženirjev Slovenije, Združenje za sanitarno inženirstvo Bosne i Hercegovine,…

Mikroplastika v pitni vodi

Različne študije poročajo o prisotnosti mikroplastike v pitni vodi iz pipe in v ustekleničeni vodi. V ta namen je Svetovna Zdravstvena Organizacija izdala poročilo, v katerem avtorji kritično preučijo in ovrednotijo do sedaj zbrane dokaze, povezane s pojavom mikroplastike v vodnem krogu (vključujoč pitno vodo iz pipe in ustekleničeno vodo), možnimi vplivi na zdravje zaradi…

Good Hygiene Practices and Their Prevention of Biofilms in the Food Industry

Izpostavljamo knjigo z naslovom Good Hygiene Practices and Their Prevention of Biofilms in the Food Industry, ki jo je pri založbi Cambridge Scholars Publishing izdal doc. dr. Rok Fink, dipl. san. inž. (Oddelek za sanitarno inženirstvo, Zdravstvene fakultete Univerze v Ljubljani. Avtor v knjigi obravnava področje biofilmov v živilski industriji. Biofilmi na materialih za stik…

Ostanki pesticidov v živilih v letu 2017

Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je objavila poročilo glede ostankov pesticidov v živilih za leto 2017. Poročilo podobno kot prejšnja leta kaže visoko raven skladnosti hrane na policah v EU. Skupno je bilo analiziranih 88 247 vzorcev. 95,9 % (84 627) vzorcev je bilo pod mejnimi vrednostmi, opredeljenih po zakonodaji EU. Več informacij vam…

Dokumenti v javni obravnavi MOP

Osnutek Zakona o spremembah in dopolnitvah Zakona o varstvu okolja (ZVO-1K). ROK za oddajo pripomb in predlogov je do 4. 7. 2019. Osnutek Zakona o spremembah in dopolnitvah Zakona o vodah (ZV). ROK za oddajo pripomb in predlogov je do 8. 7. 2019. Osnutek Uredbe o embalaži in odpadni embalaži. ROK za oddajo pripomb in predlogov je do…

Svetovni dan varne hrane 2019

Generalna skupščina Združenih narodov je 20. decembra 2018 sprejela resolucijo, s katero je 7. junij razglasila za Svetovni dan varne hrane. V petek 7. junija 2019 bomo tako tudi v Sloveniji, v prostorih Državnega sveta, prvič obeležili Svetovni dan varne hrane. Udeležba na dogodku, ki bo potekal v slovenskem jeziku in bo tudi simultano prevajan…

Ocenjevanje tveganja za zdravje ljudi, zdravje živali in okolje kot posledice kombinirane izpostavljenosti več različnim kemičnim snovem

Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je objavila “Guidance on harmonised methodologies for human health, animal health and ecological risk assessment of combined exposure to multiple chemicals”. Dokument je dostopen na povezavi.  Smernice dopolnjuje novo interaktivno multimedijsko orodje, ki je oblikovano glede na rezultate raziskave iz leta 2018 glede ozaveščenosti o kemikalijah oziroma njihovih mešanicah. Namen multimedijskega orodja…

Strokovna delavnica: Vzorčenje živil

Spoštovani, v četrtek, 28. marca 2019 od 10:00 do 12:00 ure, bo v organizaciji Zbornice sanitarnih inženirjev Slovenije in Inštituta za sanitarno inženirstvo potekala strokovna delavnica z naslovom Vzorčenje živil. Vodila jo bo dr. Urška HENIGMAN, dr. vet. med., z Inštituta za varno hrano, krmo in okolje Veterinarske fakultete UL. Strokovna delavnica bo potekala v sejni…

prof. dr. Aleksandar Bulog, dipl. san. inž., predstojnik Oddelka za zdravstveno ekologijo na Zavodu za javno zdravje Reka

Sanitarni inženir prof. dr. Aleksandar Bulog je leta 2002 diplomiral na Medicinski fakulteti Univerze na Reki in pridobil naziv diplomirani sanitarni inženir. Po študiju se je v zasebnem podjetju zaposlil kot odgovorni za dezinfekcijo, dezinsekcijo in deratizacijo (DDD). Leta 2003 se je vpisal na podiplomski študij Naravoslovno-matematične fakultete Univerze v Zagrebu in leta 2008 magistriral…

Odpornost mikrobov na protimikrobna zdravila ne kaže znakov upadanja (ECDC/EFSA)

Podatki zadnjega skupnega poročila Evropske agencije za varno hrano (EFSA) in Evropskega centra za preprečevanje in obvladovanje bolezni (ECDC), ki se nanaša na leto 2017 razkrivajo, da antimikrobna zdravila, ki se uporabljajo za zdravljenje zoonoz, postajajo vse manj učinkovita. Poročilo poleg odpornosti bakterij rodu Salmonella in Campylobacter obravnava tudi indikatorsko Escherichia coli ter na meticilin odporen…

Damjan Kovačič, dipl. san. inž., raziskovalec na Oddelku za okolje Elektroinštituta Milan Vidmar (EIMV)

Damjan Kovačič je z diplomskim delom »Mednarodne obveznosti pri zmanjševanju onesnaževanja zraka in obveznosti Republike Slovenije« leta 2000 zaključil šolanje na visokošolskem strokovnem študijskem programu sanitarno inženirstvo v Ljubljani. Od leta 2000 do 2006 je bil nato zaposlen kot asistent na Oddelku za sanitarno inženirstvo takratne Visoke šole za zdravstvo. Od januarja 2006 naprej pa…

Bolne stavbe

V četrtkovi oddaji “Ugriznimo znanost” sta poleg drugih gostovali tudi kolegici doc. dr. Mateja Dovjak, dipl. san. inž. in doc. dr. Martina Oder, dipl. san. inž. V tokratni oddaji sta vsaka iz svojega znanstveno raziskovalnega oz. strokovnega področja predstavili potencialne negativne vplive, ki jih lahko ima stavba na zdravje njenih uporabnikov. V kolikor ste oddajo…

Priročnik o preprečevanju pojava in obvladovanju invazivnih komarjev

Regionalni odbor Svetovne zdravstvene organizacije za Evropo je pred kratkim izdal priročnik o preprečevanju pojava in nadzorovanju invazivnih komarjev (ang. Manual on prevention of establishment and control of mosquitoes of public health importance in the WHO European Region with special reference to invasive mosquitoes). Priročnik nudi praktične smernice za preprečevanje pojava in nadzor invazivnih komarjev…

Strokovna delavnica: Predstavitev novih smernic za mikrobiološko varnost živil, ki so namenjena končnemu potrošniku – različica 2019

Spoštovani, v četrtek, 31. januarja 2019, bo  v organizaciji Zbornice sanitarnih inženirjev Slovenije in Inštituta za sanitarno inženirstvo potekala strokovna delavnica z naslovom Predstavitev novih smernic za mikrobiološko varnost živil, ki so namenjena končnemu potrošniku – različica 2019. Vodila jo bo dr. Stanka VADNJAL, dr. vet. med.,  iz Inštituta za varno hrano, krmo in okolje Veterinarske fakultete…