Raziskava s področja uporabe brezglutenske hrane
Spoštovani! Inštitut za sanitarno inženirstvo aktivno sodeluje v raziskovalnem projektu 6-ih evropskih držav in sicer; Avstrije, Hrvaške, Madžarske, Romunije, Srbije in Slovenije. Cilj raziskave je ugotoviti, ali so potrošniki, ki uživajo brezglutensko hrano, zadovoljni s ponudbo in/ali s kakšnimi težavami se ob tem srečujejo.