Zakonodajne novosti

Obvestilo Komisije o tehničnih smernicah o razvrščanju odpadkov (Smernice so namenjene nacionalnim organom, vključno z lokalnimi, in podjetjem) Uredba Komisije (EU) 2018/605 z dne 19. aprila 2018 o spremembi Priloge II k Uredbi (ES) št. 1107/2009 z določitvijo znanstvenih meril za ugotavljanje lastnosti endokrinih motilcev Pravilnik o tehničnih in organizacijskih ukrepih za skladiščenje nevarnih kemikalij…

15. svetovni kongres okoljskega zdravja

V mesecu marcu  2018 je v mestu Auckland na Novi Zelandiji potekal 15. svetovni kongres okoljskega zdravja, ki ga je pod pokroviteljstvom IFEH (International Federation of Environmental Health) organiziralo strokovno združenje New Zealand Institute of Environmental Health. Kongresa se je aktivno udeležila tudi večja skupina slovenskih delegatov s področja sanitarnega inženirstva iz Univerze v Ljubljani…

Poenostavitev postopkov DHP in HACCP za male živilske obrate

O poenostavitvi postopkov DHP in HACCP za male živilske obrate smo že poročali marca 2017, ko  je Evropska agencija za varnost hrane / The European Food Safety Authority (EFSA) v reviji EFSA Journal objavila poenostavljen koncept in pristope k vzpostavitvi tovrstnih sistemov za pet različnih živilskih obratov: mesnice, pekarne, trgovine, ribarnice in prodajalne sladoleda. Objavo dopolnjujemo s povzetkom navedenega dokumenta…