Študenti sanitarnega inženirstva pod mentorstvom doc. dr. Mojce Jevšnik, dipl. san. inž. so bili v letu 2016 aktivno vključeni v projekt Zveza odgovornosti, ki se izvaja pod okriljem GZS – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij, in sicer v sklopu analize stanja ponudbe in prodaje brezalkoholnih pijač v osnovnih in srednjih šolah po Sloveniji.
S projektom želijo dokazati, da lahko živilska industrija, v prvi vrsti sektor brezalkoholnih pijač, s samoregulacijo prepozna dobre in slabe prakse oz. slabe prakse lahko tudi odpravi. S tem želijo prispevati tudi k uresničevanju ciljev prehranske politike Republike Slovenije.
